昼食はカキオコ

岡山県の日生まで、名物のカキオコ食べに行った。

予定していた店の扉を開けると満席。満員ですか〜と声をかけたが店員は無言。こりゃだめだ〜。
しかたなく次の店（地域で最古の店らしい）。空いていたテーブル席に座ろうとしたら鉄板の前に座らされた。
新鮮な牡蠣をタップリのせた日生名物のお好み焼き「カキオコ」。この店では1人前に200gの牡蠣を使うそうだ。
温度計を差し込んで内部の加熱具合を確かめている。出来上がりは、こんな感じ。↓飲み物はビールしか用意されていないので、それを飲んだ。
オッパイ焼きというのも食べて見た。牡蠣は海のミルクと言うことで、つけた名前だとか…。ネギと牡蠣の炒め物だ。

今夜の宿泊先は、神戸の義姉宅（お寺）。
夕食は、義姉家族と一緒に六甲裏の明るくしゃれた店。中華料理と紹興酒ロックで腹いっぱい。あ、食後にスイーツを食べに別の店にも行ったか…。私はレモンティーだけにしておいたが…。