下町フォント日記

佐藤豊オフィシャルブログ 2010〜2016

熱海で昼食、その後、河津へ

以前から食べてみたかったある物を求めて伊豆方面へ出かける。
昼食は熱海で、女性が握る寿司店。ま、普通に美味しかった。リーズナブルだし。
その後は、熱海城やトリックアート迷宮館を観光し、河津の某民宿へ向かった。

目当ての物は、このズガニ。

正しくはモクズガニという。上海蟹と殆ど同じカニ。基本的には川に生息していて、産卵時には海へ下るそうだ。河津では10月1日が解禁日。


ゆでズガニ。特大サイズと言われた。


これはズガニ汁。丸ごとすり潰して味噌汁に流し込んだもの。


ズガニ鍋。


そしてズガニの炊き込みご飯。
その他に、刺身と鮭のホイル焼き(本来は金目鯛を使うのだが台風の影響で入手できなかったそうだ)などで、腹いっぱい…。
カニを食べるときは手が忙しくて、酒を飲むヒマがないな…。以上、ズガニづくしコースでした。