プロの料理人のためのレシピサイト。有名シェフが考えたさまざまなレシピが掲載されていて、それぞれの料理の【提供価格】と【原価】が記されているのが面白い。 感じ方は人それぞれだと思うが、いろいろと勉強になります…な。 カルガモかな。隅田川スーパー…

朝からメルマガ発行の準備。10時から順次発送の設定完了。 きょうも1時間ほど例の仕事を進める。 すこし気が軽くなった。ちょっとのんびりするかな。 レストラン名だと思う。お皿の代わりに使う十字に重ねた葉っぱがシンボルマークになっている。タガログ語…